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家常菜自己做，做給自己最心愛的人吃，那也是一種幸福。大家在日常生活中，會多少廚藝呢？會炒多少種菜呢？今天，小編將為大家介紹一款家常健康營養(yǎng)食譜——炒花蚧，如果您還不會炒這款菜，那趕緊來我們膳食管理服務公司網站好好地學習一下吧。

炒花蚧原料：花蚧1斤、姜、蒜、蔥、干辣椒、鹽、料酒、雞精。

做法：1、先將鍋內加入適量油，中火將油燒至七、八成熱時加姜、蒜翻炒幾下，然后再放入洗凈的花蚧翻炒。2、加適量的鹽和料酒，翻炒幾下再加入干辣椒，花蚧的殼很快就會打開。3、稍加點水，蓋上蓋子燜一分鐘，最后加雞精、蔥花調味后即可出鍋食用。

這款家常健康營養(yǎng)美味炒花蚧食譜的做法簡單吧，讓人一學就會呢。好啦，關于家常健康營養(yǎng)美味食譜的介紹就到這里啦，如果大家想學習了解更多的家常菜譜做法，請關注我們榮茂膳食管理服務有限公司網站。